© 2017 - 2018 www.fiske.center
Vi er på Twitter, følg os, der sker hele tiden noget nyt.
En god gammel dansk ret. Meget let at lave. Uhyggelig let. Den samlede tilberedningstid er lige under to timer, det meste er kogetid.

Vi startede med at købe et stort kålhoved. Godt et par kg. Da der også var tilbud på nakkefilet blev et kg puttet i kurven. Bacon har vi på lager, vi ryger selv flæsket. Farin og smør er fast tilbehør i køkkenet.




Tilbehør
En dyr ret?

Nej, det er ganske billigt at lave en stor gryde brunkål. Faktisk så billigt at alle kan være med.

Hvidkål
Nakkefilet
Bacon
Farin
Smør
Total

Af den mængde vi har puttet i gryden bliver der 7 - 8 portioner.
Kr.   10,00
Kr.   30,00
Kr.   30,00
Kr.     3,00
Kr.     2,00
Kr.   75,00



© Jens Ebbesen og fiske.center